Vous avez vu passer 2015 vous ?

J’ai l’impression d’être dans le Faucon Millenium en mode vitesse de la lumière (sans Han Solo ni Dark Vador mais quand même…).

La France a vécu une fin d’année très mouvementée, et c’est pour cela qu’il nous faut envisager 2016 avec force et optimisme ! Profitez de chaque moment qui passe, et vivez-le comme une chance.

Aussi nous avons voulu, nous aussi, prendre de bonnes résolutions, parce que ça aide à garder le cap, se fixer des objectifs car cela reste le meilleur moyen de ne pas perdre son temps, et nous avons voulu le faire de façon un peu moins banale…

Nous nous sommes demandés par exemple “et si nous goûtions tous les fromages français” ?

Sacré challenge car il en existe plus de 1600 ! En gros il faudrait déguster presque 5 fromages différents par jour pendant un an pour arriver à tous les goûter ! Ne serait-ce pas un formidable défi à relever ?

Je vous l’accorde j’ai mis la barre un peu haut… mais nous pourrions commencer par les fromages de Rhône-Alpes ! Il y en a tout de même 140, et dans ce cas c’est tout à fait jouable de tester un nouveau fromage tous les 2 ou 3 jours.

Et pour tous ceux qui ne peuvent se priver de notre « or blanc » mais dont la ligne aurait souffert pendant les fêtes, vous pouvez choisir les fromages de chèvres ou la tome de Savoie maigre !

Il reste également une multitude de produits laitiers peu caloriques. Ainsi vous ne vous priverez plus de ce petit bonheur de fin de repas… car ce sont eux, ces petits bonheurs grappillés ça et là, qui illumineront votre journée.

Toute l’équipe du CRIEL sud-est se joint à moi pour vous souhaiter à tous, une excellente année 2016 !

Camille.