Le blog du Criel SUD-EST

Aujourd'hui nous rencontrons Didier Galland, maître fromager à la Croix-Rousse à Lyon.

mardi, 06 septembre 2016 09:39

Edito Septembre 2016

DRIIIIIINNNNGGG !

Et voilà ! La cloche a sonné, tu as enfin pu frimer avec ta nouvelle sacoche / coque de téléphone ou espadrilles, et éventuellement pu montrer tes traces de bronzage à tes camarades les plus proches, Septembre tel Zorro, est arrivé !

mercredi, 03 août 2016 18:31

La fête du lait

Le 10 et 11 septembre 2016, se tiendra la 31ème édition de la fête du lait.

mardi, 02 août 2016 14:52

Edito Août 2016

Allo À l'eau !

Il y a quelqu'un ici où vous vous êtes tous barrés en vacances mes petits veinards ?

Non parce que si tout le monde est parti, je ne vois pas pourquoi j'écrirais un édito ! C'est vrai ça, je suis là je vous parle, je prends de vos nouvelles, toute l'année je vous donne des tas d'idées, d'infos, d'astuces sur les meilleurs fromages du Monnnde Entier (les nôtres bien sûr) et à l'appel du premier bain, hop, y a plus personne et me voilà toute seule abandonnée, coquillages et crustacééés... tilali lalilali lalilalaaa (tiens ça rime aussi avec « fromages et produits laitieeers »...)

La preuve, il se pourrait bien qu'en août je puisse même faire tout un paragraphe en blabla bli bla bli bla bla, que ça ne se verrait même pas ! Ceux qui ont vu cette partie commentez « vu », dès lors je saurais que je ne suis pas totalement seule !

Mais noonn, pas la peine non plus d'appeler la SPA des rédactrices, je sais que vous êtes les fans les plus assidus et les plus fondus de fromage, pas vrai ?!

Grâce à votre gourmandise des fromages de Rhône-Alpes, nous nous retrouvons autour de notre site et de notre page Facebook comme autour d'un bon plateau, entre amis et partageant les mêmes goûts et sans aucun complexe !

Convivialité, gourmandise, bonne humeur, joie de vivre, décidément les produits laitiers accompagnent chaque moment positif de notre vie !

Si ça, c'est pas une preuve d'amour !

Pour un peu, on imaginerait presque des choses Olé Au lait !



Très bon mois d'aout à tous et on se retrouve en pleine forme à la rentrée !

 

Camille.

Produits du lait Sud-Est

Le CRIEL en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Sud-Est est une plate-forme essentielle.

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