la filière laitière

LES PRODUITS LAITIERS ET FROMAGERS DE RHONE ALPES

100 variétés - 1000 saveurs - 1 tradition

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« Un monde d'excellence »

Fabriqués à partir de lait de vache, de chèvre, de brebis ou mélangés, les produits laitiers et fromagers de Rhône Alpes par leur noms sonnent l'accent de chaque terroir exprimant ainsi la diversité et la richesse des paysages, des hommes des animaux et des savoirs faire Rhônalpins.

Produits du lait Sud-Est

Le CRIEL en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Sud-Est est une plate-forme essentielle.

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