Les gratins

La tartiflette, un classique archi-chouette qui fait toujours l'unanimité !

Le gratin de crozets au Beaufort, un classique incontournable de chaque hiver !

C'est trop bête de ne pas penser aux blettes !

Un clafoutis gourmand et étonnant pour accompagner vos viandes !

Un assemblage original et délicieux, le gratin de pommes de terre, Picodon de l'Ardèche et Rougets.

Quand la patate laisse un peu de place pour un autre légume !

Le Saint-Marcellin ça rime aussi avec gratin !

Pour 4 personnes :
  • 100 g d'Emmental
  • 250 g de béchamel
  • 3 litres d'eau
  • 8 tranches de cardon
  • ½ citron, 1 oignon
  • Sel et poivre.
Page 1 sur 2

Produits du lait Sud-Est

Le CRIEL en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Sud-Est est une plate-forme essentielle.

Contact presse

contact (@) crielse.fr
04 72 72 49 01
04 72 71 06 59
CRIEL SUD EST
23 rue Baldassini
69364 Lyon Cedex 07

Suivez nous !