difficulté Moyen

Coquilles Saint Jacques à la Tomme de Savoie IGP

La coquille Saint-Jacques accompagnée de la Tomme de Savoie fait parti des duo les plus goûtu de nos recettes phares !

portions
préparation

15 mins

cuisson

10 mins

temps total

25 mins

A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

ingrédients

Ingrédients
  • 6 coquilles
  • 18 noix précuites coupées en 4
  • 6 petites cuil. de beurre
  • 6 fines lamelles de Tommes de Savoie IGP
  • ciboulette hachée menu
  • sel, poivre

recette

    • Préparation

    • Tapisser les coquilles avec les lamelles de Tomme de Savoie, poser dessus les noix coupées.
    • Couvrir de ciboulette et de beurre.
    • Passer 10 mn à four moyen.