Les recettes

La tartiflette, un classique archi-chouette qui fait toujours l'unanimité !

Le gratin de crozets au Beaufort, un classique incontournable de chaque hiver !

Le Mont d'Or sait aussi se déguster autrement ! Voici une recette de purée à base de ce délicieux fromage...

Une recette ultra simple et maxi délicieuse pour cet hiver !


Épatez vos invités avec ce cocktail au lait tricolore !

Quand il fait chaud, pensez aux soupes glacées pour rafraichir vos entrées et épater vos invités !

 Voici une recette de sorbet à la faisselle à décliner selon vos envies pendant l'été !

Si vous ne voulez pas passer la soirée en cuisine mais vous régaler pour autant, voici la solution ! Les tartines de Brousse !

Produits du lait Sud-Est

Le CRIEL en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Sud-Est est une plate-forme essentielle.

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