Verrine chèvre frais, miel, figues
Quoi de plus frais et onctueux que des verrines au chèvre, miel et figues ? Une recette simple et rapide à réaliser.
portions
préparation
15 mins
temps total
15 mins
A. Beauvais / S. Thommeret
ingrédients
Ingrédients- 250 g de chèvre frais
- 1 petit pot de crème liquide très froide
- 3 cuil. à soupe de miel
- 12 figues fraiches (ou sèches et réhydratées)
recette
-
- mixer 6 figues fraiches avec le miel et la chèvre fraîche. Battre la crème en chantilly. Mélanger le tout délicatement.
- Couper 3 autres figues en cubes, les répartir dans les verrines. Verser dessus la préparation.
- Couper les 3 figues restantes en 4. Décorer chaque verrine d'un quart de figue. Mettre au frais.
Préparation