Pour 6 personnes :
- 6 coquilles
- 18 noix précuites coupées en 4
- 6 petites cuillères de beurre
- 6 fines lamelles de Tomme de Savoie
- ciboulette hachée menu
- sel, poivre
Préparation :
Tapisser les coquilles avec les lamelles de Tomme de Savoie, poser dessus les noix coupées.
Couvrir de ciboulette et de beurre.
Passer 10 mn à four moyen.
Crédits photo : A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE