BEIGNETS AU FROMAGE BLANC
Une recette gourmande et originale à savourer entre amis ou en famille !
portions
préparation
30 mins
cuisson
2h
temps total
2h 30mins
ingrédients
- 250 g de farine
- 50 g de sucre de canne
- 200 g de fromage blanc
- 1 sachet(s) de levure
- 2 oeuf(s)
- 1 pincée(s) de sel
- Sucre glace
recette
-
- Mélanger la farine, le sel, la levure, sucre de canne dans un saladier
- Ajouter les œufs puis le fromage blanc
- Bien mélanger
- Laisser reposer 20 minutes
- A l'aide de deux petites cuillères réaliser des petites portions de pâte
- Plonger dans la friture jusqu'à obtention d'une couleur dorée
- Déposer sur du papier absorbant
- Saupoudrer de sucre glace à votre convenance
Preparation