Une jolie tartine, rapide à préparer et savoureuse, parfaite pour ravir les papilles de tous vos convives !

Type de plats : entrées

Nombre de personnes : 4

Préparation : 10 min

Cuisson : 1 min

Niveau de difficulté : Facile

Budget : Pas cher

 

INGREDIENTS

– 4 grandes tranches de pain complet

– 120 g de beaufort

– 2 poires

-1 pot de confit d’oignons

– 1 cuil. à soupe d’huile d’olive

– piment d’Espelette en poudre (selon convenance)

– poivre du moulin

 

Préparation :

– Allumer le gril du four, y faire toaster légèrement les tranches de pain.

– Ecroûter et couper le beaufort en lamelles.

– Laver, évider et couper les poires en lamelles.

– Sur chaque tartine, disposer une couche de confit d’oignons, des lamelles de poire et le fromage. Arroser d’un filet d’huile d’olive, puis parsemer de piment et de poivre.

– Enfourner sous le grill, juste le temps de faire légèrement colorer les tarines