L’AOP Fourme de Montbrison fête ses 20 ans

Vous avez envie de faire la fête ? Alors venez célébrer l’anniversaire de l’AOP Fourme de Montbrison avec nous, à la station de Chalmazel (42). 

Cet événement a lieu durant le dernier week-end de juillet, soit du samedi 30 au dimanche 31.

Rire, plaisir et bonne humeur seront au rendez-vous ! Différentes animations vous seront proposées autour du thème de la Fourme de Montbrison. Enfants et parents pourront s’amuser de 8 heures à 21 heures sur l’ensemble de la station.

Au programme :

Des concerts, des repas à la Fourme de Montbrison et des ateliers culinaires et de fabrication vous seront proposés sur la totalité du week-end. Sans oublier, des activités sportives, un marché, un spectacle ou encore la découverte des espaces naturels de la station Chalmazel (une jolie station de ski locale l’hiver)…

L’équipe des Produits du lait sera également présente sur cette jolie fête (on aime faire la fête et ça vous le savez 😉). Notre salle de traite grandeur nature vous fera découvrir les gestes de l’éleveur au quotidien lors de la traite.

En effet, afin d’offrir au consommateur un lait de qualité, l’éleveur insiste sur un rituel de nettoyage des pis de la vache, puis une collecte de lait immédiatement réfrigérée à 4° C dans un tank à lait. Vous pourrez pendant un instant “vivre la vie d’un éleveur laitier” et ainsi vous essayer à la traite.

Mais ce n’est pas tout, grâce à notre fontaine à lait, vous pourrez vous rafraîchir avec un grand verre de ce délicieux breuvage que l’on adore tous. Aromatisé pour les plus gourmands et nature pour les autres, faites votre choix, il y en aura pour tous les goûts.

Pour toute inscription pour les repas et les animations, merci de contacter l’Office de Tourisme Loire Forez au 04 77 96 08 69.

L’AOP Fourme de Montbrison fête ses 20 ans