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Le menu de février

Pour accompagner le retour des beaux jours et allier cette extraordinaire douceur d’hiver avec de bons plats à base de produits laitiers, nous vous proposons 3 plats à partager à 4 personnes. En entrée, une salade d’oranges et sa crême fouettée. Le plat principal sera une gratinée à l’oignon. Et pour finir, en dessert, un gâteau de pommes de terre au canard. N’hésitez pas à nous faire part dans les commentaires de votre appréciation. 

Bon appétit !

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en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, Le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Alpes Massif Central est une plate-forme essentielle.

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