Une jolie tartine, rapide à préparer et savoureuse, parfaite pour ravir les papilles de tous vos convives !
Type de plats : entrées
Nombre de personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 min
Niveau de difficulté : Facile
Budget : Pas cher
INGREDIENTS
– 4 grandes tranches de pain complet
– 120 g de beaufort
– 2 poires
-1 pot de confit d’oignons
– 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
– piment d’Espelette en poudre (selon convenance)
– poivre du moulin
Préparation :
– Allumer le gril du four, y faire toaster légèrement les tranches de pain.
– Ecroûter et couper le beaufort en lamelles.
– Laver, évider et couper les poires en lamelles.
– Sur chaque tartine, disposer une couche de confit d’oignons, des lamelles de poire et le fromage. Arroser d’un filet d’huile d’olive, puis parsemer de piment et de poivre.
– Enfourner sous le grill, juste le temps de faire légèrement colorer les tarines