Fondant à la faisselle parfum citron
Vous ne pourrez pas résister au fondant à la faisselle parfum citron...
portions
préparation
20 mins
cuisson
50 mins
temps total
70 mins
A.Beauvais – S.Thommeret / Cercles Culinaires CNIEL
ingrédients
Ingrédients- 400 g de faisselle
- 4 oeufs
- 50 g de farine
- 120 g de sucre
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 g de beurre
- 1 cuil. à soupe de sucre glace
recette
-
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Laver la peau des citrons, à l'aide d'un économe en prélever quelques zestes. Presser et récupérer le jus.
- Dans un saladier, casser et déposer les œufs. Ajouter le sucre. Bien mélanger et ajouter la farine puis la faisselle. Ajouter les zestes de citron et verser le jus.
- Beurrer l'intérieur d'un moule, y verser le contenu du saladier.
- Réduire la température du four à 150°C (th.5). Enfourner et cuire 50 minutes.
- Retirer du four, laisser refroidir.
Préparation