Ingrédients :

  • 200g de fromage blanc,
  • Fruits frais de saison,
  • Biscuits écrasés type gavote.
Préparation : Eplucher et couper en dés les fruits de saison. Mélanger au fromage blanc, sucrer un peu si besoin. Verser dans les verrines et décorer de biscuits.   Crédits photo : A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE