Pour 8 personnes :

  • 6 tranches de jambon
  • 2 pâtes feuilletées
  • ½Tamié
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation :
Etaler la pâte feuilletée au fond du moule et disposer 6 tranches de jambon.

Poser ½ tamié directement sur le jambon.

Couvrir d'une couche de pâte feuilletée.

Dorer au jaune d'œuf. Cuire au four chaud 40 minutes.

 

Crédits photo : A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE