difficulté Moyen

TARTINE SAVOYARDE

Une recette gourmande et originale à savourer entre amis ou en famille !

portions
préparation

30 mins

cuisson

2h

temps total

2h 30mins

ingrédients

  • 200 g de Reblochon AOP
  • 4 tranche(s) de lard fumé
  • 2 pruneau(x) dénoyauté(s)
  • 4 tranche(s) de pain de campagne

recette

    • Préparation

    • Enlevez la croûte du Reblochon et coupez-le en lamelles.
    • Grillez rapidement les tranches de lard fumé dans une poêle chaude sans matière grasse.
    • Retirez les tranches de lard de la poêle et réservez-les sur un papier absorbant.
    • Coupez les pruneaux en petits morceaux.
    • Préchauffez votre four en position grill.
    • Sur chaque tranche de pain de campagne, répartissez les lamelles de reblochon, les morceaux de pruneaux et le lard.
    • Enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondant.