MUFFINS AUX CAROTTES AU CHÈVRE FRAIS BANON AOP
Faciles à réaliser, économiques et délicieux à déguster, les muffins de chèvre frais combinent tous les avantages !
portions
préparation
15 mins
cuisson
15 mins
temps total
30 mins
ingrédients
- 150 g de farine
- 1 sachet(s) de levure
- 1 bonne(s) pincé(s) de curcuma
- 3 oeuf(s)
- 250 g de Banon AOP
- 80 g de beurre demi-sel
- 2 carotte(s) râpée(s)
- 70 g de gruyère IGP
- sel et poivre du moulin
recette
-
- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le curcuma.
- Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le fromage de chèvre frais et le beurre.
- Mélangez les deux préparations.
- Ajoutez les carottes râpées et le gruyère IGP râpé. Assaisonnez.
- Versez la préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés et farinés.
- Enfournez environ 15 minutes.
Préparation