difficulté Facile

Beignets au fromage blanc

Une recette gourmande et originale à savourer entre amis ou en famille !

portions
préparation

10 mins

cuisson

10 mins

repos

20 mins

temps total

40 mins

ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 50 gr de sucre de canne
  • 200 gr de fromage blanc
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • sucre glace

recette

    • PRÉPARATION

    • Mélanger la farine, le sel, la levure, sucre de canne dans un saladier
    • Ajouter le œufs puis le fromage blanc
    • Bien mélanger
    • Laisser reposer 20 minutes
    • A l'aide de deux petites cuillères réaliser des petites portions de pâtes
    • Plongez dans la friture jusqu'à obtention d'une couleur dorée
    • Déposer sur du papier absorbant
    • Saupoudrer de sucre glace à votre convenance
    • Bon appétit !