Cervelle des canuts miellée aux fruits secs
Une recette gourmande et originale à savourer entre amis ou en famille !
portions
préparation
10 mins
temps total
10 mins
ingrédients
- 200 gr de fromage blanc à 40% de matière grasse
- 4 c à soupe de crème épaisse (30% mat. grasse)
- 4 c à soupe de miel liquide (ou crémeux)
- 4 c à soupe de noix
- 4 c à soupe de raisins blonds secs
- 2 c à soupe d'amandes
recette
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- Concassez les amandes et les noix.
- Fouettez énergiquement dans un saladier le fromage blanc (préalablement égoutté) et la crème.
- Ajoutez le sucre, le miel et les fruits secs. Mélangez de nouveau et réservez au frais.
- Dressez dans des coupes ou verrines individuelles et servir bien frais. Régalez-vous !
PRÉPARATION