difficulté Facile

Cervelle des canuts miellée aux fruits secs

Une recette gourmande et originale à savourer entre amis ou en famille !

portions
préparation

10 mins

temps total

10 mins

ingrédients

  • 200 gr de fromage blanc à 40% de matière grasse
  • 4 c à soupe de crème épaisse (30% mat. grasse)
  • 4 c à soupe de miel liquide (ou crémeux)
  • 4 c à soupe de noix
  • 4 c à soupe de raisins blonds secs
  • 2 c à soupe d'amandes

recette

    • PRÉPARATION

    • Concassez les amandes et les noix.
    • Fouettez énergiquement dans un saladier le fromage blanc (préalablement égoutté) et la crème.
    • Ajoutez le sucre, le miel et les fruits secs. Mélangez de nouveau et réservez au frais.
    • Dressez dans des coupes ou verrines individuelles et servir bien frais.
    • Régalez-vous !